728x90 반응형 인슐린 저항성1 가공식품과 당분 섭취 왜 몸에 안 좋을까? 뇌 속 도파민과 인슐린 분비 증가시켜 중독 일으킨다 가공식품은 현대인의 식탁에서 흔히 접할 수 있는 식품입니다. 특히 이들 가공식품은 단맛을 강조하는 경우가 많습니다. 이러한 단맛은 뇌에 강력한 영향을 미치며, 때로는 중독을 초래할 수 있습니다. 단맛과 보상 시스템의 관계 - 도파민 단맛을 느끼는 것은 뇌의 보상 시스템과 밀접한 관련이 있습니다. 단맛은 우리가 에너지를 얻기 위해 자연적으로 선호하는 맛 중 하나입니다. 설탕과 같은 단맛이 포함된 가공식품을 섭취하면, 뇌는 도파민이라는 신경전달물질을 방출합니다. 도파민은 쾌감과 보상을 느끼게 하며, 이는 우리가 다시 그 음식을 먹고 싶게 만드는 원인이 됩니다. 중독의 메커니즘 분석 과도한 설탕 섭취는 뇌의 보상 시스템을 자극해 일시적인 쾌감을 제공합니다. 그러나 반복적으로 단맛을 경험하게 되면, 뇌는 더 많.. 2024. 8. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형